Выращивать травы — очень необычный вид бизнеса. Тут невысокий уровень конкуренции, но сложно контролировать рынок. Отлично бизнес подойдёт для новичков, ведь можно начать с минимальными вложениями. Но для серьезного заработка потребуется инвестиции.
Травы подразделяются на несколько категорий. Это могут быть лекарственные травы, пряные травы, салатная зелень и микрозелень, цветы в теплице и тд. Сегодня будем говорить преимущественно про лекарственные и пряные травы.
Какие документы понадобятся?
Если вы только начали заниматься выращиванием трав, совсем не обязательно сразу регистрировать свое дело. При выращивании небольшого количества растений, (до 5 видов) и продаже менее 5 кг. каждого вида, вам не понадобятся никакие документы.
Когда ваш уровень продаж станет существенно больше, вам понадобится зарегистрировать ИП или самозанятость. Если вы работаете один, с оборотом не более 2,4 млн. руб. то выгоднее будет регистрироваться самозанятым с упрощенным режимом налогообложения.
Зарегистрироваться вы можете через: приложение «Мой налог», сайт налоговой инспекции, госуслуги, МФЦ.
Если планируете нанимать персонал, вам потребуется ИП. Рекомендуем выбирать упрощенный режим налогообложения.
Также вам может понадобиться сертификат Министерства здравоохранения РФ для работы с крупными покупателями и магазинами.
Возможно вам ещё понадобится разрешение от пожарной инспекции и санитарно эпидемиологической станции на помещение, где будут сушиться травы.
Выращивание пряных трав
Сначала нужно определиться, какие травы вы будете выращивать и куда продавать. Посадить пряные травы можно как в огороде, так и в контейнерах в теплице. Всё зависит от условий ухода и требований травы.
Вот какие пряные травы пользуются спросом:
- Мята. Насчитывает 25 видов. Используются как добавка к чаю, хорошо растёт на солнце и в тени кустами в течение 3-4 лет на одном месте.
- Шалфей. Используется как приправа к различным блюдам. Любит плодородную почву и умеренный полив.
- Душица. Другое название орегано. Семена покупать не обязательно, достаточно накопать на лугу. Растёт на мало плодородных почвах, на солнце и в полутени. Полив нужен лишь в засуху.
- Эстрагон. Нужен для блюд и солений. Вырастает до 1.5 м. Кусты нужно обновлять 3-5 лет. К условиям не требователен.
- Щавель. Используется для горячего и салатов. Пересаживают щавель раз в четыре года. К условиям неприхотлив.
- Сельдерей. Родственник укропа, петрушки, тмина. Употребляют в салатах, соусах, напитках.
- Спаржа. Используется для салата и консервов, также во-вторых блюдах. Размножается делением куста. Растёт в солнечных местах.
Сложно сказать, какие травы будут продаваться. Многое будет зависеть от способа продажи и объемов. Выращивая разные травы, вы рано или поздно найдёте своего покупателя.
Выращивание лекарственных трав
Большинство лекарственных трав не требуют особо сложных способов выращивания. Для них подойдут сады и огороды в экологическом чистом районе.
Если будете выращивать несколько трав следует выбирать растения с одинаковыми условиями ухода, сбора и переработки.
Вот лекарственные травы пользующиеся спросом: зверобой, душица, череда, подорожник, ромашка, боярышник, рябина, шиповник.
У разных растений востребованы будут определённые части цветка. Это могут быть луковицы, корни, листья, цветы, ягоды, плоды. Сбор и заготовка у многих трав будет отличаться.
У всех видов растений биологически полезные вещества проявляются в определенное время года. Это должно быть указано в документах и сертификатах качества.
Собирают растения в сухую погоду и укладывают так чтобы воздух свободно циркулировал, избегая гниения и затхлости. Далее растения просушиваются в сушильных камерах или машинах.
Если собираете растения на лугу или в поле всегда оставляйте часть кустов и зарослей для дальнейшего проращивания.
Кто покупает травы?
Пытаясь реализовать свою продукцию вы будете иметь дело с оптовыми покупателями, производителями и частными продавцами.
Оптовые покупатели будут закупаться большими объемами по невысокой цене. Продавая производителям вы будете сталкиваться с косметологическими, парфюмерными, фармацевтическими компаниями, а также производителями чая.
Требования к продукции будут выше, если вы будете работать с производителями. Также потребуются сертификаты качества и другие документы. Но это самый прибыльный и менее затратный по времени реализации вариант.
Также можно работать с частными компаниями. Это могут быть ларьки, магазины, аптеки и так далее. Это будет подходящим вариантом если у вас обширная линейка товаров.
Конкуренция в бизнесе трав минимальная. Выбирая кому продавать товар следует обращать внимание на спрос и неудовлетворенность клиента.
Где продавать лекарственные травы?
Продавая лекарственные травы, можно использовать следующие способы:
- Магазины, лавки, киоски, аптеки. Продавать можно как чай, так и травы ягоды и так далее.
- Рынки и фермерские ярмарки. Самостоятельная продажа или через перекупов.
- Через знакомых. Продавая спрашиваете, что ещё нужно клиенту, обменивайтесь контактами.
- Интернет. Рекламируются травы в тематических группах социальных сетей.
- Объявления в газетах и на рекламных площадках.
- Сайты компаний. Можно продавать через популярные сайты и интернет-магазины.
Продавая оптовым клиентам цена будет значительно ниже, чем если вы будете продавать конечному покупателю. Поэтому упор здесь делают на объёмы. Оптовых клиентов ищут через объявления и тендеры.
Какое нужно оборудования для выращивания трав
Для посадки трав на даче или в огороде потребуются обычный инвентарь, который есть у всех. Это вёдра, лопаты, грабли, тяпки и так далее.
Некоторые растения требуют постоянного полива, поэтому могут понадобиться автоматические поливалки.
Вам может понадобиться теплица, для круглогодичного выращивания, если собираетесь заниматься выращиванием трав круглый год. Тогда, понадобится дополнительное оборудование для отопления, лампы, термометры, поливалки, горшки для рассады.
Сушить траву нужно в тёплом помещении. Оно должно быть достаточно сухое и тёмное. При больших объемах понадобится сушилка или сушильный агрегат. В агрегате трава измельчается в муку дробится и автоматически дозируется.
Выращивание лекарственных растений в домашних условиях
Выращивание в домашних условиях — имеется в виду в первую очередь ограниченное пространство. К примеру на подоконнике, балконе или стеллаже. Понятно что больших объемов тут не получится. Но для себя или как микробизнес вполне может подойти.
Далее разберём растения, которые можно выращивать дома, на подоконнике в горшочках:
- Базилик. Дополняет блюдо из рыбы, овощей и мяса. Является антисептиком, энергетиком и стимулятором аппетита.
- Душица. Помогает при простуде, бессоннице. Полезна для работы головного мозга.
- Лаванда. Расслабляет и снимает спазмы. В помещении приживается только мелколистная лаванда.
- Мелисса. Обладает противовоспалительными свойствами. Успокаивает, улучшает пищеварение.
- Мята. Применяется для от боли в желудке, улучшает пищеварение.
- Петрушка. Содержит витамины A, B, C, железо, калий.
- Ромашка. Добавляют в чай для успокаивающего эффекта. Также используются как антисептик.
- Тимьян. Полезен при воспалении горла. Имеет отхаркивающее действие.
- Шалфей. Полезен при зубных болях и болезнях дёсен. Является антисептиком.
Выращивание трав — это очень прибыльный вид бизнеса. рентабельность в этом деле может составлять 150-200%. Достаточно ознакомиться с ценами на лечебные травы, например в аптеке. На начальном этапе закупать оборудование необязательно, вам хватит того что находиться у вас в огороде.
Возможно вам будет интересно «Бизнес без вложений|лекарственные травы|сбор трав«:
Спасибо что дочитали до конца, напишите в комментариях, а вы дома выращиваете какие ни будь травы?
